Galettes
OU original unverpackt
Bilder @Jendrik Schröder
unteres Bild @Katharina Massmann
16 Millionen Tonnen Verpackungsmüll wandern in Deutschland jährlich auf den Müll. Tendenz steigend! Verpackungen und der daraus resultierende Abfall sind eine der größten Herausforderungen unserer Zeit. Die gravierenden Auswirkungen auf die Umwelt müssen schnellstmöglich gemindert werden. Ein Bewusstein dafür hat sich längst in vielen Köpfen breit gemacht, dennoch bleibt uns in Supermärkten nichts anderes übrig, als viele unserer Produkte in Einwegverpackungen zu kaufen. Hier müsste – wie ich finde – an vielen Stellen deutlich reduziert werden.
Eine andere Möglichkeit ist es, so wie der Supermarkt “Original Unverpackt” in Berlin (Gründerinnen auf dem oberen Foto), gänzlich auf Verpackungen und den daraus resultierenden (Plastik!)Müll zu verzichten. Dann heisst es: Behälter, Gläser, Kartons, Tüten von zuhause mitbringen und die gewünschten Lebensmittle aus Behältern selber abfüllen! Ich finde das eine schöne Idee und definitif ein Beitrag zu mehr Nachhaltigkeit und bin gespannt, was da noch alles kommt!
OU Original Unverpackt Wiener Straße 16 10999 Berlin
Siehe auch ähnliche Konzepte: Unverpackt lose nachhaltig gut | Kiel, Liebe & Lose | Innsbruck
“Wir wollen Stones! Wir wollen Freiheit!” | Lichtgrenze Berlin zum 25. Jahrestag des Mauerfall
Erinnerungen und Botschaften aus aller Welt zum 25. Jahrestag des Mauerfalls. Eine 15km lange Lichtgrenze von der Obarbaumbrücke bis zur Bornholmer Straße mit Mauergeschichten und Open Air Ausstellung, ruft mit ihrer visuellen Kraft die Dimension der Mauer ins Gedächtnis und erinnert an die Kerzen, die während der Friedlichen Revolution 1989 zum Symbol für Gewaltfreiheit wurden. Am Sonntag Abend werden die Ballons in Himmel steigen..
Fotos: Hansabrücke, Engeldamm und Bernauer Straße.
Dong Xuan Asian shopping
Kleine Geschichte zum Dong Xuan: Kurz nach der Wiedervereinigung kehrten viele arbeitslos gewordene vietnamesische Vertragsarbeiter in ihr Geburtsland zurück, einige blieben in Berlin und machten sich als Händler selbständig. In Berlin-Lichtenberg und Marzahn zählen die Vietnemesen zur größten außereuropäische Zuwanderergruppe. In den Lichtenberger Markthallen “Dong Xuang” – für Vietnemesen längst ein Stück Heimat geworden – kann man sich schon mal für kurze Zeit wie in Vietnam fühlen: Es geht lebhaft zu zwischen Lebensmitteln, Plastikblumen und Elektroartikeln.. Man trifft sich zum Tee, geht zum Frisör, feiert Geburtstage und Hochzeiten. Das Dong Xuang beliefert eine große Anzahl vietnamesischer Gastronomien in Norddeutschland. Und wer auf der Suche nach exotischen vietnamesischen Gewürzen, Nudeln, Reis, Soßen, Zimtäpfeln, Bananenblüten, Tamarinden etc. ist, wird hier fündig.
