HANOI street
Hanoi, die Hauptstadt Vietnams mit seiner charmanten Altsadt, dem Gewirr unglaublich vieler schmaler Gassen und wildem Verkehr mit dutzenden von Motorrädern und großer Huperei. Hier ist es wirklich schwer auf die andere Seite der Straße zu kommen! Der Einfluss der Franzosen aus der Kolonialzeit wird in dieser Stadt vor allem im Baustiel und den zahlreichen netten Cafés mit französischen Flair und Backwaren sichtbar. Daneben ist die Stadt auch durch ein kommunistisch konservatives Großstadt-Flair geprägt. Es gibt viele alte Gebäude und Tempel, Parkanlagen und Seen, Theater und Museen.
Die vielen Händler breiten ihre Ware auf den Straßen aus. Diese sind nach den Artikeln benannt, die man hier schon anno dazumal kaufen konnte: Das untere Bild zeigt einen Arbeiter und Verkäufer in der “Hang Tre” (Bambusgasse). Hier gibt es mehr über Hanoi.
street food monday
probably one of the best street food we had in Vietnam. Summer rolls with freh herbs and meat with a very delicious sauce.
street food sunday | Roti in Vietnam
a very delicious islamic influenced sweet meal, called “Roti” we enjoyed quite often in Asia. Eggs and banana pieces rolled in very fine dough, baked/fried in oil & topped with dark chocolate sauce.