spring in Berlin
mobile pics, auf dem Weg zum Finanzamt (Niederländisch: belastingdienst ;-)
autumnally Berlin places
Der Herbst von seinen schönsten Seiten. Bis jetzt ist es wunderbar sonnig, die bunten Blätter liegen und fliegen, die Äpfel schmecken…
apples from the fields
Ob Jonagold, Granny Smith, Gala, Boskoop, Cox-orange, Elstar, Alkmene… was gibt es leckereres als Spätäpfel direkt aus dem Garten oder vom Feld? Für mich sinds die leckersten Äpfel, zum einfach so essen, zum Apfelmuß daraus machen, ein großes Blech Apfelkuchen oder einen köstlichen Crumble und und und…Zum Apfelmuß machen: Flotte Lotte bereitstellen und raus aufs Feld zum Äpfel sammeln. (Kleiner Tipp: Sie sind auch noch super lecker, wenn sie schon mal vor lauter Kälte auf dem Feld eingefroren sind!) Äpfel in Topf mit einwenig Wasser und Deckel köcheln. Weiche Äpfel durch die Flotte Lotte drehen. Ein Schuss Agavendicksaft dazu und noch warm mit Sahne (geschlagen oder auch so) genießen..
Autumn is definitely here now. Innsbruck in October
Little visit in Innsbruck for my studies to be finished soon.. Colours, mountains, first snow i saw!! Caught Mademoiselle et Monsieur again, getting older too..
spriiiiiiing’n siiiiing
Text: Volkslied aus Westfalen
hiking
