a new favorite juice from the Netherlands: Apple juice from the very great new supermarket “marqt”. In this picture the bottle is filled with water and only a little bit of juice. But still, it tastes intensely naturally and soo good! And it was also so good to see my sister and family in Amsterdam last week.
in the streets & at the canal & a market
Ein langes Wochenende mal ganz woanders: auf Rügen. Untergebracht in einem Landgasthaus mit wunderschön ausgebauter Scheune, inmitten einer ausgedehnten Feld- und Wiesenlandschaft. Untere Bilder: Hafen & ein denkmalgeschützes Haus in Stralsund.
Berlin. Tempelhofer Flugfeld.
Kleine Geschichte zum Dong Xuan: Kurz nach der Wiedervereinigung kehrten viele arbeitslos gewordene vietnamesische Vertragsarbeiter in ihr Geburtsland zurück, einige blieben in Berlin und machten sich als Händler selbständig. In Berlin-Lichtenberg und Marzahn zählen die Vietnemesen zur größten außereuropäische Zuwanderergruppe. In den Lichtenberger Markthallen “Dong Xuang” – für Vietnemesen längst ein Stück Heimat geworden – kann man sich schon mal für kurze Zeit wie in Vietnam fühlen: Es geht lebhaft zu zwischen Lebensmitteln, Plastikblumen und Elektroartikeln.. Man trifft sich zum Tee, geht zum Frisör, feiert Geburtstage und Hochzeiten. Das Dong Xuang beliefert eine große Anzahl vietnamesischer Gastronomien in Norddeutschland. Und wer auf der Suche nach exotischen vietnamesischen Gewürzen, Nudeln, Reis, Soßen, Zimtäpfeln, Bananenblüten, Tamarinden etc. ist, wird hier fündig.
