MAI saisonal & regional

FREILANDPRODUKTE: Auf den Märkten gibt es nun wieder mehr und mehr frisches Gemüse und Kräuter, das Obst hingegen braucht noch ein bisschen Zeit. Die ersten Erdbeeren jedoch sollten sehr bald schon schmecken..

GESCHÜTZTER ANBAU: Geschützt werden Tomaten und Gurken angebaut.

LAGERWARE: Gelagert werden nach wie vor Äpfel und Knollengemüse wie Karotten,  Knollensellerie, rote Beete und Rettich.

 

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